O McDonald's inaugurou 69 lojas no Brasil em 2012, maior expansão desde a chegada da Arcos Dorados – empresa responsável pelas operações da rede na América Latina – ao País, em 2007. O número de restaurantes ultrapassou a marca de 700 unidades, mas o dado preciso será divulgado apenas na quinta-feira (7), quando a companhia publica o balanço do trimestre passado.
Primeira loja em Santa Cruz do Sul, inaugurada em 2012: "foi um ano excepcional", diz executivo
Em 2010, o McDonald's havia aberto 40 lojas no Brasil. Em 2011, o número chegou a 47. A expansão do ano passado, portanto, foi 58% maior que a média dos dois anos anteriores.
O resultado foi impulsionado pela chegada do McDonald's a cidades onde a marca não estava presente. A rede abriu restaurantes, por exemplo, em Gramado (RS), Santa Cruz do Sul (RS), Patos de Minas (MG), Ribeirão Pires (SP), Mossoró (RN), Juazeiro do Norte (CE), Embu das Artes(SP), Itaquaquecetuba(SP), Poá (SP), Barra Velha (SC), Erechim (RS) e Ponta Grossa (PR).
"Há quatro anos, fizemos um levantamento de todos os municípios brasileiros, para identificar o potencial de cada um", diz Dorival Oliveira, vice-presidente de desenvolvimento da empresa no Brasil. "Se 2012 foi um ano excepcional, podemos dizer tranquilamente que também foi um ano em que o McDonald's 'cresceu para o interior' do País", diz o executivo.
No ano passado, apenas três lojas foram abertas em São Paulo e cinco no Rio de Janeiro. "O Brasil tem uma série de municípios menores nos quais, há cinco anos, não fazia sentido nenhum existir um McDonald's, e hoje faz total sentido haver um restaurante da marca", diz Rogério Barreira, vice-presidente de operações da companhia.
Outro fator que explica a expansão é que, no ano passado, foram inagurados 27 novos shoppings centers no País, que passou a ter 457 centros comerciais do tipo. Entre as novas unidades do McDonald's, 35 ficam em shoppings e 34 são lojas de rua com drive thru.
- Veja também: Brasil deve quase dobrar inaugurações de shoppings em 2013
A maior quantidade de lojas não significou, no entanto, um aumento no número de franqueados da marca. Em 2012, a rede se manteve com 62 franqueados no País, que detêm aproximadamente 25% das unidades da marca. Eles foram responsáveis pela abertura de 24 lojas. As outras 45 foram inauguradas pela própria Arcos Dorados, que na verdade também é uma grande franqueada da McDonald's Corporation – é a maior franquia da marca no mundo.
"Para um franqueado, é melhor ter mais de uma loja, para obter ganhos com escala e treinamento de pessoal", diz Barreira. "Para a Arcos Dorados, também é uma vantagem trabalhar com os mesmos franqueados e facilitar que eles abram mais unidades, em vez de admitir novos empreendedores", afirma o executivo. "Assim, se um franqueado atende a critérios de boa operação e nós identificamos uma nova oportunidade, a loja é dele", explica Barreira.
A empresa não divulga a meta de expansão para 2013, mas ela deve ser próxima do número atingido no ano passado. "O mercado continua bom, e ainda tem muitas cidades com potencial e sem restaurantes da rede", afirma Barreira.
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